DSM 帝斯曼
帝斯曼(中国)有限公司 营养产品部动物营养与保健
  
我们在中国
媒体报道
 
帝斯曼助力肉牛产业转型升级
2017/7/2 23:22:56  浏览525次
文章来源: 帝斯曼动物营养与保健
<

    第二届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会于6月12日-14日在北京泰山饭店隆重举行。本次会议由中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会主办,来自全国肉牛及相关领域的学者、企业家、地方政府主管领导及媒体等共计550多人参加了此次盛会。

    我国肉牛产业正处于调结构转方式的关键时期,中美双方达成十项共识,我国肉牛产业面临前所未有的进口牛肉冲击考研的重要时刻。本次大会的召开,对于肉牛行业明确方向、坚定信心、推广技术、传播经验,具有重要的意义。

    会议中值得关注的一项内容是美国《肉牛营养需要》(NRBC)第8次修订版简体中文版在会议期间同步发布。本书综合了近30年来全球有关肉牛产业的科研文献2000多篇,总结了肉牛营养和饲养研究的最新进展,在体量上比上一版有成倍增加。不仅系统介绍了不同维持、生长、繁殖状况下对能量、碳水化合物、脂类、蛋白质及氨基酸、维生素、水的营养需要量,而且特别对环境、应激等因素影响肉牛营养物质需要量及改变肉牛消化代谢的添加剂做了详细介绍。此外,本书还增加了北美肉牛生产体系特点、肉牛消化系统解剖生理、营养物质消化代谢及其对牛肉营养价值与安全品质影响等亮点内容。

    作为肉牛产业科研、生产领域集大成的著作必将有助于促进处于转型期的中国肉牛产业朝着优质高效、绿色环保、福利安全的方向发展。

    帝斯曼赞助了《肉牛营养需》(NRBC)中文版的翻译和出版。本书由我国著名肉牛专家、中国农业大学孟庆翔教授主译,帝斯曼反刍事业部的薛丰博士、石风华博士、丁耿芝博士作为孟老师的弟子参与翻译。帝斯曼的技术人员非常乐意与肉牛养殖的管理人员、技术人员分享知识点,共同努力促进我国肉牛产业尽快完成转型升级。